- Beschrijving
-
Details
Heerlijke, gedroogde zwarte olijven die licht gefermenteerd en gekruid zijn. Met pit.
Onze zwarte Botija olijven komen uit de kustgebieden van Peru, waar ze volgens een eeuwenoude familietraditie geplukt en bewerkt worden. Ze worden 3-4 maanden licht gefermenteerd in zeezout, en vervolgens luchtgedroogd onder 40°C. Hierdoor blijven niet alleen de voedingsstoffen bewaard, maar zijn ze enorm vol van smaak!- Ongepasteuriseerd
- Zonder caustic soda en kleurstoffen
- Zonder E-nummers
- Rawfood kwaliteit
- Suikervrij
- Bron van vezels
- Geschikt voor vegetariërs en veganisten
- Duurzaam geproduceerd
Ingrediënten:olijven*, gedroogde kruiden*, ongeraffineerd zeezout.
Artikel-Nr. & EAN
* = van gecontroleerde biologische landbouw.Verpakkingsgrootte: 150 g
Land van herkomst:
Artikel-Nr.: VOE-1041
EAN: 8594071480080
Peru
CZ-BIO-002 CZ-BIO-002, Niet-EU landbouw - Voedingswaarde (100 g)
-
Voedingswaarde (100 g)
Energie 3174 kJ / 761 kcal Vetten 79 g - waarvan verzadigd 1 g Koolhydraten 9 g - waarvan suikers 6 g Voedingsvezels 1 g Proteïne 4,3 g Zout 3 g