Biologisch rauw boekweit

Gepelde boekweit is een pseudograan met een veelzijdige toepassing. Snak je naar iets hartigs? Of misschien iets zoets? Van boekweit kun je pap maken met vruchten, pannenkoeken, of hartige risotto. Gepelde boekweit is een voedzaam en gezond alternatief voor traditionele granen en is een goede keus voor wie op zoek is naar een verrijking van zijn dieet met een brede selectie voeding.

• Bron van mineralen (ijzer, magnesium en kalium) en vitaminen (vooral B)
• Hoog vezelgehalte: voor een gezonde spijsvertering
• Lage glycemische index
• Rijk aan antioxidanten (bevat rutine)
• Geweldige bron van energie