Bereidingswijze
Rasp de courgettes in dunne reepjes van ongeveer 4mm. Doe in een grote slaschaal en voeg citroensap, olijfolie en sojasaus toe. Meng alles goed.
Voeg nu de Lifefood Dulse vlokken toe en meng alles opnieuw. Laat het geheel minimaal een uur intrekken in de koelkast. Strooi er sesamzaadjes over en serveer.
Dit recept is voldoende voor 2 personen.
Lifefood tip:
Gebuik Kelp vlokken in plaats van Dulse vlokken, of een combinatie van beide. Als de salade te vochtig is, voeg simpelweg meer zeegroenten toe.